Lesingrédients de la recette • 1 œuf • 2 galettes de sarrasin • 1 c. à s. d’échalotte ciselée • 80 g de crème épaisse • 16 petite tranches rondes de saumon fumé
On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de deux saumons et le mascarpone qui remplace trés avantageusement la crème liquide. Revisiter de grands classiques, encore faut-il que le résultat soit à la hauteur… Pas de doute possible sur ce mille-feuille de saumon fumé est une entrée fraîche, simple à réaliser et qui fera son petit effet au moment des Fêtes Préparation 30 min Ingrédients / Pour 4 personnes 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g1 citronMascarpone 250 gCibouletteSel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement. ÉTAPE 2Mélanger le tout. ÉTAPE 3Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, ÉTAPE 4recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. ÉTAPE 5Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. ÉTAPE 6Trancher immédiatement. À découvrir aussi Les courgettes font partie des légumes que les enfants n’apprécient pas tellement. Pourtant c’est... Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de... J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se... Craquez pour cette poêlée de la mer onctueuse, parfumée et en plus si facile et rapide à ... Un petit gratin facile et rapide à préparer qui saura j’en suis certaine régaler les amateurs de... Découvrez la recette du Gratin franc-comtois . Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C’est... A propos de l'auteur MR Chef
Millefeuille de saumon fumé à la vinaigrette de betterave – Ingrédients de la recette: 10 feuilles de bric, 6 tranches de saumon fumé , 1 Betterave rouge cuite, 30 g beurre doux, Croustillant de saumon au naturel , aux herbes et sésame.
Par sophia loren, Publié le 17 avril, 2022. à 0959 Pour les amateurs des recettes gourmandes, je mets à votre disposition une recette pour les déguster. Il s’agit de Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné, préparées à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec des boissons froides ; Afin de les réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à -pas les étapes décrites ci-dessous. Ingrédients 1 Plaque de saumon fumé norvégien 160 g 1 Citron Sel 250 g Mascarpone Ciboulette Poivre Préparation Comment préparer ces Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné ? Préparer d’abord une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 mn pour qu’il durcisse. Vos Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné sont prêtes ! Trancher immédiatement.
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mille feuilles de saumon fumé au mascarpone